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Fassungsvermögen: 30 l - 83 l
Tiefe der Maschine: 74, 99 cm
Höhe der Maschine: 119, 149 cm
... Elastischer, homogener Teig: geeignet für Standardrezepte und Anpassungen.
Konstruktion und Leistung
Die
Kneter sind so konzipiert, dass sie Sicherheitsstandards erfüllen. Ausgestattet mit einem Timer und zwei ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Fassungsvermögen: 80 l
Kapazität (kg): 60 kg
Breite des Geräts: 59 cm
... der Teigzubereitung In der gleichen Zeit können Sie so die sechsfache Menge Teig herstellen, als wenn Sie ihn von Hand kneten würden. Kurze Zeiten In 15-20 Minuten haben Sie den gewünschten Teig. Konstante Temperatur Die ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Fassungsvermögen: 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 70 rpm - 240 rpm
Schüsseltiefe: 7, 14 rpm
... Der neue OEM-Mischer ist dynamisch und vielseitig und kann alle Bedürfnisse der modernen Pizzeria mit mehr oder weniger hydratisiertem Teig erfüllen. Er ist außerdem flexibel für den Einsatz in Konditoreien und im Catering im Allgemeinen geeignet. Die ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Fassungsvermögen: 250 l - 360 l
Kapazität (kg): 8 kg - 253 kg
Mehlkapazität: 5 kg - 158 kg
... Übersicht
Der SPIRAL EVO A Spiral-
Kneter mit abnehmbarer Schüssel verbindet kräftiges, kontrolliertes
Kneten mit schonender Teigbehandlung und hoher Betriebflexibilität für Chargenproduktion in gewerblichen ...
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 2 kg - 8 kg
Mehlkapazität: 5 kg
... Produktübersicht
- Gewerblicher Spiralkneter mit 10 l Schüssel und festem Kopf.
- Ein-Gang-Motor mit integriertem Timer.
- Kapazität: bis zu 5 kg Mehl (50% Hydration).
- Räder mit Bremse für Mobilität.
Anwendungen
- Speziell
Sammic
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 5 kg
Mehlkapazität: 2 kg - 8 kg
... Kurzbeschreibung
Kommerzielle Spiral-Knetmaschine, geeignet für harte Teige (Pizza, Brot). Mehlkapazität: 10 kg; Schüsselvolumen: 22 l.
Hauptmerkmale
- Spirale mit 22 l Schüssel aus Edelstahl.
- Verfügbar in 1- oder
Sammic
Fassungsvermögen: 32 l
Kapazität (kg): 6 kg - 24 kg
Mehlkapazität: 15 kg
... Produktübersicht
- Spiralkneter, ausgelegt für harte Teige (Pizza, Brot) mit einer Kesselkapazität von 32 l.
- Erhältlich als Ein- oder Zwei-Geschwindigkeits-Version.
- Integrierter Timer für präzise Knetzyklen.
- Zwei
Sammic
Fassungsvermögen: 41 l
Kapazität (kg): 8 kg - 32 kg
Mehlkapazität: 20 kg
... Produktbeschreibung
- Industrieller Spiralkneter mit 41 l Schüssel, geeignet für harte Teige.
- Kapazität in Mehl (50% Wasser): 20 kg; Chargenkapazität: 8 - 32 kg.
- Verfügbar als 1- oder 2-Gang-Gerät; Dreiphasen-Motoroptionen.
- Konfigurationen:
Sammic
Fassungsvermögen: 48 l
Kapazität (kg): 10 kg - 40 kg
Mehlkapazität: 25 kg
... Kurzbeschreibung
Spiralkneter ausgelegt für feste Teige wie Pizza und Brot. Schüsselvolumen 48 l; Mehlkapazität 25 kg.
Übersicht
- Gewerblicher Spiralkneter mit 48 l Schüssel.
- Verfügbar in 1- oder 2-Gang-Ausführung.
- Integrierte
Sammic
Fassungsvermögen: 60 l
Kapazität (kg): 12 kg - 48 kg
Mehlkapazität: 30 kg
... Produkt
Spiral-Knetmaschine, entwickelt für feste Teige wie Pizza und Brot. Fester Kopf und Schüssel, integrierte Zeitschaltuhr und Räder mit Bremse. Erhältlich als 2-Gang-Version (2V) oder mit stufenloser Drehzahlregelung (V).
Übersicht
- Gewerblicher
Sammic
Fassungsvermögen: 12 l
Kapazität (kg): 79 kg
Mehlkapazität: 15 kg
... ◘Kammervolumen [l]: 15 ◘Gerätekapazität [l]: 12.00 ◘Anzahl der Geschwindigkeiten des Geräts: 1 ◘Steuerungstyp: Elektrisch ◘Start/Stopp: Ja Bruttobreite [mm] - 770 Bruttotiefe [mm] - 420 Brutto Höhe [mm] - 720 Brutto Gewicht [kg] - 86.00 Äußere ...
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg
... Unverzichtbar für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Schüssel, Spirale und Welle aus Edelstahl; Getriebemotor im Ölbad, Struktur aus epoxidbeschichtetem Edelstahl, Schutzgitter für die Schüssel aus Edelstahl, ausgestattet mit Sicherheitsmikroschalter ...
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